Whatsapp: (11) 97225-4840

Cadastre-se aqui para receber informações

© 2019 by Aline M Carvalho. 

  • lattes
  • RG
  • orcid
  • Instagram

FORMAÇÃO ACADÊMICA

UNIVERSITY OF MICHIGAN

Setembro de 2019 - atual

Postdoc

Projeto: "Dietas sustentáveis no Brasil: como medir e avaliar"

UNIVERSITY OF MICHIGAN

Janeiro de 2019 - Maio de 2019

Disciplina "Food Literacy for All" com discussões sobre sistemas alimentares sustentáveis

UNIVERSITY OF MICHIGAN

Novembro de 2018 - Janeiro de 2019

Curso de especialização "Python for Everybody", com ênfase em estrutura e utilização de banco de dados e visualização de dados

HARVARD SCHOOL OF PUBLIC HEALTH

Agosto de 2014 - Julho de 2015

Estágio em Pesquisa
Projeto: “Relationship between meat and heterocyclic amines intake and biochemical and genetic biomarkers”

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Outubro de 2012 - Outubro de 2016

Doutorado em Nutrição em Saúde Pública

Tese: “Consumo de carnes e aminas heterocíclicas, relação com marcadores de exposição e suscetibilidade para câncer no estudo ISA-Capital”

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Fevereiro de 2010 - Outubro de 2012

Mestrado em Nutrição em Saúde Pública

Dissertação: “Tendência temporal do consumo de carne no Município de São Paulo: estudo de base populacional ISA Capital 2003/2008”

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO

Fevereiro de 2005 - Dezembro de 2009

Graduação em Nutrição

Iniciação científica: “Caracterização das propriedades funcionais do isolado proteico do amaranto”